塞主粮亚麻籽油国宴用油-宴典亚麻籽油价格

1.亚麻籽油与芝麻油区别

2.欣奇典亚麻籽油的工艺流程

3.亚麻籽油有哪些？

亚麻籽油与芝麻油区别

1、提取物不同

亚麻籽油由亚麻籽制取而成，亚麻籽是亚麻的籽实，属亚麻科，别称胡麻，因其原产于东印度地区，汉朝张骞出使西域时，经丝绸之路将亚麻带回中国，主要种植于旧时匈奴一带，是“胡人”聚集的地区，因此而得名。

芝麻油是从芝麻中提炼出来的，具有特别香味。

2、榨取方法不同

芝麻油的榨取方法：压榨法、压滤法和水代法。

亚麻籽油的榨取方法：热榨法、冷榨法、浸出法。

3、功效不同

芝麻油的功效有：延缓衰老、保护血管、润肠通便、保护嗓子等。

亚麻籽油的功效有：肌肤娇柔亮泽、提升抗压力、改善器官组织发炎等。

百度百科-香油（芝麻油）

百度百科-亚麻籽油

欣奇典亚麻籽油的工艺流程

1.预处理压榨制油工段工艺流程说明

筛选：来自料仓的亚麻籽进入车间后,经提升送入筛选设备进行筛选。筛选设备对原料亚麻籽起到去除大杂、秸杆等异形杂质的作用。

去石：经过筛选的原料亚麻籽进入去石设备进行去石。去石设备对原料亚麻籽起到去石的作用。

磁选：去石后的原料亚麻籽经提升送入磁选设备进行磁选。磁选设备对对原料亚麻籽起到除铁的作用。

蒸炒：经过除铁的原料亚麻籽经提升送入蒸炒设备，目的是为了彻底破坏油料的细胞组织，调整料胚的弹性和塑性，提高压榨出油率和毛油质量，保证压榨操作的正常进行。　预处理工段的除尘设备能够进行有效的除尘，以保证车间卫生和清除轻杂。

压榨：经过蒸炒的原料亚麻籽经提升和水平输送进入榨油机进行压榨，尽量提高压榨出油率。压榨的亚麻籽饼经输送设备送到饼库。

澄油：压榨制取的亚麻籽原油，在澄油箱中进行初步的沉淀除渣，尽量减少毛油中的饼渣含量，捞渣机将沉淀的油渣捞出输送到榨油机回榨；澄油箱中上层的原油溢流到浊油箱。

过滤：浊油箱中的原油被泵抽出压入过滤机过滤，既保证了过滤效果，又能降低劳动强。滤饼被返回榨油机回榨，过滤的清油被输送到精炼工段。

2.原油精炼工段工艺流程说明

调质：来自预处理压榨制油工段的亚麻籽原油用泵送入精炼罐, 再加热到工艺要求的温度，与计算好的适量的磷酸或柠檬酸在精炼罐中充分混合，使油中的非水化磷脂转化为水化磷脂。

中和：精炼罐中已经与磷酸或柠檬酸充分混合的原油，再与碱中和脱酸。加碱量和碱液的浓度视原油的质量而定，碱与原油在精炼罐中进行充分的中和反应。

分离：精炼罐中已经与碱充分中和反应的原油，需要把油加热到分离温度在精炼罐中净置沉淀分离，以除去原油中的皂脚、磷脂和机械杂质等。

水洗：精炼罐中已经除去皂脚的原油仍然含有少量的皂，应在油中加入10%左右的热水进行水洗除皂，通常热水的温度较油温高3-5℃。

分离：精炼罐中原油与水洗水应进行净置沉淀分离，以除去原油中的水洗水。水洗水作为废水，应排到污水处理站。

干燥：从精炼罐中分离出来的水洗油仍含有少量不利于油品稳定的水，为了除去这些水分，90℃的油被送到脱色罐中进行真空脱水。脱水后的油再进入脱色程序。

脱色：在脱色罐中将脱酸油加热到适当温度（110℃）并加入适量白土进行混合脱色。

分离：在脱色罐中已经脱色完毕的油与白土的混合物，应用脱色泵送入过滤机将白土与油分离。过滤后的油再经安全过滤器进一步除去其微量的杂质,然后进入脱臭罐。

脱臭：合格的脱色油在脱臭罐中被加热器加热到工艺温度（220-260℃）后进行脱臭。脱臭塔为组合式，上层式结构填料,主要用来脱去游离脂肪酸等臭味组分,下层是板式塔,主要起热脱色的效果。并将油中的过氧化值降低到合格数值。脱臭塔出来的油经过冷却器冷却到50℃以下储存。

3.脱蜡工段工艺流程说明

冷却：精炼油在换热器中与冷媒进行换热得到冷却，精炼油的温度降到5-8℃。

结晶：精炼油在结晶罐中与冷媒继续换热，维持精炼油的温度为5-8℃，并维持工艺所需要的时间，具体时间应根据分析结果来定。

混合：在精炼油中的蜡已经充分析出后，向结晶罐中加入硅藻土并与精炼油充分混合。

分离：精炼油与硅藻土的混合物用泵送入过滤机进行过滤，把硅藻土和蜡分离出来。脱蜡油再经过安全过滤，即为成品油。

亚麻籽油有哪些？

根据我国亚麻籽油国家标准（GB/T 8235-2008），亚麻籽油的主要脂肪酸含量由高到低分别为亚麻酸39.0%~62.0%、油酸13.0%~39.0%、亚油酸12.0%~30.0%、棕榈酸3.7%~7.9%和硬脂酸2.0%~6.5%。

其脂肪酸组成特点是，含有大量欧米伽3型多不饱和脂肪酸（α亚麻酸）。α亚麻酸在体内可转化为DHA和EPA，对维持成年人血脂健康以及儿童大脑和视力发育具有重要作用。

扩展资料：

亚麻籽油含有亚油酸——一种欧米伽-6脂肪酸，但与大多数的植物油不同的是，在亚麻籽油中占绝对优势的是另一种必需脂肪酸——α-亚麻酸(ALA)，一种欧米伽-3脂肪酸。

欧米伽-3和欧米伽-6不饱和脂肪酸在人体无法自行合成，需通过食物供给补充，故有人体“必需脂肪酸”之称。我们日常生活中食用的花生油、大豆油和葵花子油等植物油主要含欧米伽-6脂肪酸，而只含很少的欧米伽-3脂肪酸。

这种饮食结构导致人体内欧米伽-3与欧米伽-6脂肪酸严重失衡。科学研究证实，欧米伽-3不饱和脂肪酸有助于消除血栓形成因子和炎症因子，修复受损的细胞膜。

Ω-6多不饱和脂肪酸则对人体有‘双刃剑’的作用：一方面它能帮助保护心脑血管健康，但过量时，则对人体产生损害，诱发心脑血管疾病、糖尿病、关节炎、过敏、皮肤炎、免疫系统疾病等多种病症。

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